Varmrätter

Helstekt pestoöverbakad fläskytterfilé med rödvinssky,
grillad vitlökstomat och klyftpotatis
145:-

Gorgonzolafylld kycklingfilé
med gräddtimjansås och svamprisotto
155:-

Fläskfilémedaljonger Black & White
med Haricots verts i Parmaknyte och klyftpotatis
175:-

Halstrad ryggbiff med Wästerbottenpotatiskaka,
rårörda lingon och skogssvampsås
185:-

Lammkotletter med fetaostgratinerad klyftpotatis,
tzatsiki och grekisk sallad
185:-

Fiskspett på havskatt och lax med gönsakswok
och sås på kokosmjölk, ingefära och basilika
Serveras med basmatiris
189:-

Lax- och kräftfärserad rödtungsfilé
med grön sparris och vitvinssås
189:-

Rimmad torskrygg
gratinerad med pepparrot och Wästerbottenost,
räkduchesse samt rödvinssås
215:-